AOYAMA / AKASAKA AREA

Bar Algernon Sinfonia

アルジャーノン シンフォニア

Address
〒107-0052
港区赤坂3-10-6 雪華堂ビル 3F
Tel
03-3586-0535
Open
17:30~24:00(金曜17:30~26:00)
Close
日曜・祝日
Service Fee
-
Charge
700円
Credit Card
VISA, MASTER, JCB

Special Cocktail

シンガポールを代表するバー「D.Bespoke」オーナーバーテンダーであり、数々のカクテルコンペティションでの優勝・入賞歴を持ち、バーテンダーとして数々のアワード獲得実績を持つ金高大輝氏 監修によるカクテル「Forest Blessing Flip」、ドイツ ミュンヘン最古のカクテルバー「パッサーズNYバー」でマネージャーを務め、各地をめぐり開催されるカクテルセミナー「Japan-Tour」など積極的なバー文化普及活動を行う那須孝光氏 監修による「Corn & Oil」、世界で活躍する日本人バーテンダーによる本物のカクテルをお楽しみ下さい。

  • classic

    Mexico Rose
    メキシコローズ

    Tequila, Cassis liqueur, Lime juice

  • classic

    Trinity
    トリニティ

    Gin, Sweet vermouth, Dry vermouth

  • futuristic

    Forest Blessing Flip
    フォレストブレッシングフリップ

    【想定年数】2020年

    Tumugi (Shiitake infuse), Egg yolk, Fresh cream, Simple syrup, Black pepper

  • futuristic

    Coln & Oil
    コルン&オイル

    【想定年数】2020年

    Münsterländer Coln, Elder flower liqueur, Angostura bitters, Lime peel

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