EBISU AREA

THE PLACE

ザ・プレイス

Address
〒150-0012
渋谷区広尾5-17-10 EASTWEST 2F
Tel
03-5447-5505
Open
18:00~2:00(L.O.1:30)
Close
日曜・祝日および夏季・年末年始
Service Fee
10%
Charge
1000円
Credit Card
DC, UC, JCB, AMEX, DINERS, VISA, MASTER

Special Cocktail

1847年の日本は江戸後期。寿司や蕎麦は日本の文化として息づいています。THE PLACEでは、30年後にも変わらず残るであろうスタイルをカクテルでお届けします。独特のステアによる「マティーニ」、「モヒート」は私たちのシグネチャーカクテル。「Ω(オメガ)」はTHE PLACEのクリエイションから生まれた「Face」の概念であり、「MIZWALLI」は日本の飲食文化を凝縮させたもの。食中酒としてのカクテルの可能性を発信します。

  • classic

    Mojito
    モヒート

    1930年代

    Rum, Mint leaf, Lime juice, Sugar, Soda

  • classic

    Martini
    マティーニ

    1906年

    London gin, Dry vermouth, Olive, Lemon peel

  • futuristic

    Ω(Omega)
    オメガ

    【想定年数】2047年

    Rum, White curacao, Lemon juice, Dark rum

  • futuristic

    Mizwalli
    ミズワリ

    【想定年数】2047年

    Blended whisky, Secret water, Pickled plum

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