EBISU AREA

Bar TRENCH

バー トレンチ

Address
〒150-0021
渋谷区恵比寿西1-5-8-102
Tel
03-3780-5291
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19:00~26:00 (日・祝~25)
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Special Cocktail

Tuxedoは、タキシードジャケットが考案されるよりも以前から存在するクラシックカクテル。ほんの少しのアブサンがカクテルをエレガントに仕上げます。Brooklynは、マンハッタンという定番クラシックのアレンジ。マンハッタンじゃ少し甘いという方、ドライで微かにビター。Cherry Blossom Refashionedは、Cherry Blossomというクラシックが日本で誕生してからおよそ100年、また次の100年間多くの人に飲んでもらえるようにと想いを込めてリ・ファッションしました。Quite Stormyは、Dark and Stormyを更に激しく!この嵐を飲み切ったならきっと気分もグラスもすっきり。

  • classic

    Tuxedo
    タキシード

    German gin, Dry vermouth, Italian cherry liqueur, French herb liqueur, Orange bitters

  • classic

    Brooklyn
    ブルックリン

    1910年代

    American whiskey, Dry vermouth, Italian cherry liqueur, Italian herb liqueur

  • futuristic

    Cherry Blossom Refashioned
    チェリーブロッサム・リ・ファッションド

    【想定年数】2017 - 2117年

    Japanese apple brandy, Cherry liqueur, Grand Marnier, Grenadine syrup, Lemon bitters

  • futuristic

    Quite Stormy
    クワイト・ストーミー

    【想定年数】2047年

    Rum, Angostura bitters, Almond syrup, Lemon juice, Egg white

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